上海生煎馒头。上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说 ...
睡莲又名子午莲，睡莲科睡莲属。其叶片浓绿，花色鲜艳，是一种很好的水面绿化植物。睡莲属多年生水生植物， ...
优质品茗各省所产的眉茶，品质各有不同。其中生产数量较多，品质较好的有眉茶生产基地：浙江所产的杭绿、温 ...
海棠糕是沪上著名传统名点，系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花，色呈紫酱红，香甜松软，可谓色、香 ...
山东习俗：八月十五祭土谷神 山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即 ...
一、药用采收与加工1.采收攻瑰茄主要产品花萼，它包裹着果实。从播种到采收约需8个月。11月中下旬，叶 ...
毛茶加工成为成品茶的过程。毛茶外形大小、长短粗细、厚薄等参差不齐，其中含有鱼叶、老叶、茎梗、黄片、茶 ...
色泽色泽洁白，稍带淡黄，如果面条颜色变深，或呈褐色，则说明已变质。气味无霉味、酸味及其他异味，花色挂 ...
原料配方鲜鸡蛋40千克精面粉36千克白砂糖40千克玫瑰花干100克刷模用猪油3千克制作方法1.打浆： ...
实用烤箱食谱本书集各种烘烤菜点为一体，考虑到家用烤箱的特征和目前我国家庭经济收入的实际情况，详细介绍
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