紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化吸收 ...
化学成分1.种子:含皂苷、脂防油,油中含凤仙甾醇、杷荏酸、α-菠菜甾醇及β-谷甾醇。又含皂苷、槲皮素 ...
一、紫薯的营养价值。紫薯含有丰富的蛋白质,占20%左右,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收;维生素 ...
随着大家对葡萄酒越来越钟情,葡萄酒市场规模也日渐庞大。然而却有些酒商为了牟利而以次充好,甚至以假乱真 ...
芒果用生石灰催熟、香蕉用乙烯催熟、西瓜打膨大剂……瓜果通过化学试剂催熟和保鲜早已不是业内秘闻。这些人 ...
蓝莓根部常年生长在冻土中,其果实营养成分丰富,被联合国粮农组织定为人类五大健康食品之一。蓝莓微量 ...
蓝莓功效与作用含丰富的营养元素和微量矿物元素蓝莓是一种营养价值非常高的水果,果肉富含丰富的维生素、蛋 ...
指导专家:康玉凡,女,中国农业大学农学与生物技术学院教授,博士生导师;中国农业产业经济发展协会豆 ...
随着蓝莓带来的经济效益,给黑龙江省带来了一定反响。全面发展蓝莓经济的战略规划已经摆上了省委省政府的重 ...
啤酒生产过程色度物质的形成因素色度物质的含量主要与生产过程中色素物质的浸出和形成条件有关。以美拉德反 ...