覆盆子和树莓的区别有哪些覆盆子就是树莓。覆盆子又被叫做复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等,它是一种木本类的 ...
冬季是樱桃大量上市的季节,尤其是在春节前,很多人都会购买樱桃礼盒作为亲朋好友之间送礼的选择。樱桃也叫 ...
花青素又叫做花色素,是一种天然色素,广泛存在于植物中,并且花青素是一种水溶性的色素,属于黄酮类化合物 ...
氧在葡萄酒酿造过程中起着重要作用。为了控制罐内葡萄酒的通气,PatrickDucournau于1 ...
花青素的作用:花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔 ...
花色苷:是花色素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物,广泛存在于植物的花、果实、茎、叶和根器官的细胞液中 ...
这种外观酷似番茄的红肉苹果据说味道特别好,因其果肉含有更高量的抗氧化素而较普通苹果更为有益健康;此外 ...
医学研究证明,与机体老化相关的疾病及基因的突变,都与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质, ...
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果,其花青素保健作用的发现,被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。 ...
指导专家:江苏省中西医结合医院临床营养科副主任陈杰 最新的研究提示,我国糖尿病的患病率为9.7% ...