无花果因为含有较高糖分,适宜于制无花果果酒,其加工技术如下:1、原料处理:新鲜无花果经挑选,洗涤后进 ...
无花果属桨果类,其果肉柔软适宜于制果酱,并制成复合果酱会更好,因其芳香味较为欠缺之故。加工技术如下: ...
新疆无花果具有“水果皇后”的美名,品质优良,风味独特,它在塔里木盆地大量栽培,以阿图什种植最多,年产 ...
市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效,把新鲜无花果加工成干制品 ...
无花果蜜饯加工技术如下:1、原料及成熟度:采用刚成熟但不过熟无花果。2、脱皮:生产上应用碱液脱皮法, ...
无花果加工技术(1)无花果果粉。①生产工艺流程:原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾 ...
一、贮运与加工无花果在常温睛不耐贮藏,但采收后立即预冷到0℃,然后在0--1.7℃、RH85%--9 ...
一、贮运与加工 无花果在常温睛不耐贮藏,但采收后立即预冷到0℃,然后在0--1 ...
无花果的功效关于无花果的文献资料
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无花果相关资料关于无花果的文献资料
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