猪头焖子属于东北菜,主要原料是猪头肉 主料:猪头肉1000克,猪肚1个。 调料:盐20克,鸡 ...
荷兰粉是湖南长沙知名的传统小吃之一,尤以火宫殿的最为著名。相传在清乾隆年间,火宫殿的刘氏用蚕豆磨成粉 ...
桂林米粉制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝。桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名 ...
1、荔枝果实的速冻冷藏法。应用保鲜素1号处理,保存荔枝一年以上,效果良好,做 ...
1、应选择品质优良、果子大,色、香、味俱佳的中晚熟品种;2、应在八九成熟时采摘;3、采收后的桃要在5 ...
沂州木瓜为我国北方木瓜中别具特色的可食性珍品,营养丰富,药用价值高,素有“白益之果”的美誉,可加工成 ...
目前,金属罐头容器和塑料罐头容器是市场上比较流行的包装,但这两种包装在加工、运输和贮藏中都非常不方便
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如何挑选荔枝:1、桂味:果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆,表皮的龟裂片峰尖锐刺手,有桂花香。2、 ...
未经保存处理的荔枝有「一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去」的特点。荔枝的保鲜相 ...
由于咖啡中含有咖啡因,具有兴奋大脑中枢神经作用,饮用后能提神醒目,消除疲乏和睡意,可提高工作效率。咖 ...