1褐变褐变指食品在加工、贮藏过程中颜色发生变化而趋向加深的现象。根据褐变的原因，可分为非酶褐变和酶促 ...
第二章茄果类蔬菜生产技术第一节番茄生产技术番茄，别名西红柿，洋柿子，原产于南美洲地区。一、生物学特性 ...
电镀添加剂生产企业其废水除含有机物外，还含有大量的铬、铜、镍、镉、锌、金、银等重金属离子和氰化物，生 ...
1酒精度的测定密度计法依据不同的酒精溶液所对应的比重不同的原理，将葡萄酒中的酒精蒸馏出来，通过用比重 ...
一、症状：初期生长慢矮化，叶色改变为绿黄不同的色度，偶尔主脉周围的叶肉仍为绿色；极度缺氮时，叶绿素分 ...
一、原理在酸性溶液中，六价铬离子与二苯碳酰二肼反应，生成紫红色化合物，其最大吸收波长为540nm，吸 ...
光谱仪，又称分光仪，广泛为认知的为直读光谱仪。以光电倍增管等光探测器测量谱线不同波长位置强度的装置。 ...
茄子生长结果期长，除使用大量的底肥外，合理追肥也是丰产的重要措施。 整个生长期追肥应该在4-5次 ...
葡萄设施栽培较其它经济树种具有结果早、丰产稳产、便于管理、经济效益高等优点，大多一年产一茬葡萄。而通 ...
搭架和整枝露地茄子搭架一般采用“人”字架，方法是每1-1.5米间距，在厢边插上长2米的立柱并相连形成 ...
