乳酸菌是一群形态、代谢性能和生理特征不完全相同的革兰氏阳性菌的统称，目前发现的乳酸菌约有40余种。它 ...
膜技术是用天然或人工合成的高分子薄膜以外界能量位差（如压力差、浓度差、电位差、温度差等）为推动力，在 ...
1.严控温度、湿度。草莓在冬季生产过程中，不同的生育时期所需的温湿度是不同的。开花期，白天要求20～ ...
大棚草莓生长结果期正值低温弱光的冬季，易出现着色不良、味酸、畸形果及果实变小等情况，果实品质下降。生 ...
茶叶内质的感官鉴别也称“湿闻，湿看”，即是将2.5～3克的茶叶用开水150～180毫升沏开，待泡好之 ...
一、主要栽培品种日本草莓的主要栽培品种更新换代较快，1985年以前日本草莓主栽品种为宝交早生和春香。 ...
茶叶外貌的感官鉴别也称“干看”，即取茶叶样品(嫩枝、幼叶和新芽等)置掌中或单色背景下，用肉眼或借助于 ...
茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按 ...
有些消费者喜欢购买散装奶（原奶），煮沸饮用。未经过均质处理的散装奶乳脂肪球比较大，煮沸后聚集上浮，让 ...
我国苹果产量居世界首位，但单产、出口量和出口价格均处较低水平。除品种落后、品质差等原因外，这种低水平 ...
