引言:ISO22000:2005中出现了几个重要的新概念,如前提方案PRP、操作性前提方案OPRP, ...
HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写,即危害 ...
2强化对肉鸭产品加工环节的控制引导企业自觉提高产品质量,保证食品安全。在生产企业积极推行良好生产规范 ...
【发布单位】新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局【发布文号】食药监办〔2017〕56号【发布日期】20 ...
良好生产规范(GMP)和卫生标准操作规程(SSOP)是建立HACCP的前提性条件或基础程序。HACC ...
2004年6月,ISO发布了ISO22000国际标准草案(DIS稿),进入各成员国为期5个月的表决阶 ...
1.前言 1.1本指南制定了危害分析关键控制点(HACCP)的基本原则及实施指导,以帮助食品 ...
良好生产规范(GMP)和卫生标准操作规程(SSOP)是建立HACCP的前提性条件或基础程序。HACC ...
HACCP:HazardAnalysisCriticalControlPoints“危害分析及关键控 ...
1ISO22000:范围本准则为食品链中需要证实有能力控制食品安全危害、确保食品人类消费安全的组织, ...