1.留树保鲜法?又称挂果保鲜,就是在果实基本成熟时向树体喷施一定浓度的稳果剂,使果实在树上安全越冬的 ...
秋季大量的果蔬上市，让人垂延欲滴。但是，一直以为食物越新鲜越好，没想到这些食物一定不能吃新鲜的！没补 ...
在国内矿泉水行业内隐藏了10年的秘密———部分矿泉水中含有高浓度的致癌物“溴酸盐”,终于引起高度关注 ...
细菌超标是影响食品安全的主要因素之一，几乎所有企业采取都采取严格的控制措施，制订规范的工艺流程和消毒 ...
由于考虑到消费安全及消费者心理的需求，现代的食品加工工艺与技术要求最大限度地保留食品的色、香、味 ...
近日，北方雾霾严重。昨日，哈尔滨有持续能见度低于500米的雾，并伴重度霾;主城区局地能见度低于200 ...
隨著花卉栽培面積之擴大，水質的清潔與無菌要求也愈高，水質的清潔與殺菌，無論對於栽培時直接施用或是經過 ...
世界气象组织（WorldMeteorologicalOrganization，WMO）是联合国的专门 ...
1.臭氧保鲜法臭氧具有杀菌、去臭、防霉和减少果蔬新陈代谢活动的功效，可采用空气放电技术获得。将柑橘装 ...
用沙藏法保鲜。经过40-50天的贮藏，能保持其色、香、味和营养。具体方法：选择通风透光的房屋，打扫干 ...
