陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。陕西哨子面历史悠久，其中最著名的是岐山哨子面最为著名。岐山 ...
[简介]凉面，别的地方也有，但阆中凉面却是独一无二的。阆中凉面的显著特点，就是凉面要淋热的牛肉臊子， ...
『牛肉凉面』[简介]凉面，别的地方也有，但阆中凉面却是独一无二的。阆中凉面的显著特点，就是凉面要淋热 ...
6、吃大蒜蛋 河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的 ...
岐山臊子面 臊子面是陕西关中平原传统特色面，为西府名小吃。尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗 ...
全国各地对面的做法不尽一致，下面的这些你吃过哪些？01、岐山臊子面岐山臊子面具有3000年的历史，最 ...
羊马查渣面可称作崇州第一小吃，也是川西名小吃之一。其特点为肉末为炕干的肉末，与成都名小吃担担面类似。 ...
46澄城手撕面 面和好后，不用擀、不用切，只用手来撕，然后配以各种汤料，面筋道，口感好。 47安康 ...
始于唐代(古都长安)时期的传统名饮“葫芦头”，据说配方乃“药王”孙思邈所传，千百年来一直不衰，也是当 ...
01岐山臊子面岐山臊子面具有3000年的历史，最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄 ...
