“小暑不算热,大暑正伏天”。今天是二伏第一天,明天(22日)就是大暑节气,中伏是三伏天里面最热的一段 ...
电影《黄土地》的片头,有那么一组很火热的娶亲境头:蓝的天空,黄的土地,红的轿子,白的头巾,金的锁呐, ...
阳春面,又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,常见于中国上海地区。煮这种面的面 ...
周大新(解放军)面条是我们河南人的主要食品。一般人家每天都至少要吃一顿面条。我小的时候,村子里衡量人 ...
回族860多万人口,在少数民族中仅次于壮族。全国各省市都有分布,但却具有大分散、小聚居的特点。宁夏回 ...
6、泡泡油糕特点:色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。主要原料:水烫面、黄桂、白糖、桃仁、玫瑰 ...
值得一提的是改革开放以来,陕西在继承本土传统面点小吃品种的基础上,又创制和引进了许多新的品种,大大丰 ...
保安族是12世纪一支信仰伊斯兰教的蒙古人在青海同仁一带驻军垦牧,同周围各民族融合而成。分布在中国西北 ...
秦镇米皮是陕西户县秦镇的著名特色小吃。 秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨 ...
粽子之外的端午节小吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。 ...