蒸馒头的问题及办法状况1膨胀后塌陷原本完美的表皮却出现个大泡泡,打开蒸笼后随即塌陷,感觉像起了水泡原 ...
小苏打、酵母和泡打粉都是用于帮助烘焙产品的面团进行发酵。无麸质面团中因为不含有麸质,所以需要使用膨胀 ...
由于国内外的多重因素,中国面临的通货膨胀压力加大。担负宏观调控的有关部门把稳定物价、防止通胀加剧列为 ...
英子创业的动机是她在美容店里做美容时听到正在泡脚的两个客人闲聊中悟出来的。那一天,其中一人就足浴这话 ...
中东国家的主食“口袋面包”有著特别的造型和多变的口味,十分适合作为早餐市场和速食餐饮的商品。何谓口袋 ...
豆浆与油条是中国早餐的经典搭配。然而油条为什么要两根一起炸呢?两根一起炸膨大效果好油条之所以会中空膨 ...
比重瓶,测量液体比重的玻璃器具。也包括可用于测定固体粉末的比重瓶。比重瓶置于恒温水浴中,并保持一定温 ...
“食材漫谈”栏目结合传统与现代、中医与西医、养生与营养的理论和实践来介绍多种食材,让你“食”之有道。 ...
南眉籽又名罗勒籽,明列子,属唇形科草本植物种子。有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的功能,生长于 ...
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。银耳的选购一直是令消费者头疼的问题,那么怎么挑选 ...