腱子肉_知识资料_食品行业搜索

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在吃货的世界中流传着一句话，叫做“冬天吃冰淇淋，夏天吃火锅”，只有这样才能吃出食物的美味。现在比较火 ...

牛肉是世界上排名第三的消耗肉品，位居首位的是猪肉，大约占有肉制品市场的38%，其次是家禽肉，大约占有 ...

　　8.北京酱牛肉　　食料：牛腱子500克精盐2克酱油100克红糖15克甜面酱50克料酒10克大葱5 ...

　　拌花腱　　原料：　　熟牛腱250克，黄瓜25克，冬笋25克，酱油、醋、芥末(发好的)、味精、料酒 ...

　　咖喱牛肉片　　原料：　　净牛腿肉300克，鸡蛋、咖喱汁、料酒、淀粉、小苏打、酱油、花生油各适量。 ...

灯影牛肉是四川风味食品。已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作 ...

酱牛肉的做法一：1、选料：选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2、清洗：先将 ...

卤牛肉的做法一：味水卤牛肉大块的牛肉1公斤，五香，桂皮，红塘，生抽，老抽，盐，蒜粉，生姜，葱，料酒， ...

　　卤牛肉的做法二　　大块的牛肉1公斤，　　五香，桂皮，红塘，生抽，老抽，盐，蒜粉，生姜，葱，料酒， ...

　　又是一年一度高考季，在这个时候，除了莘莘学子，父母也很紧张。为了做好“后勤保障”工作，家长们为烧 ...

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