生酱鸡,即生酱油鸡,是上海市的著名产品。原料配方鸡100只食盐5千克白糖500克五香粉50克酱油(可 ...
原料:河蟹2只(一公一母)、鸡腿1个、罗勒20克、薄荷叶10克、姜适量。米酒4大勺、生抽1大勺、蚝油 ...
二.啤酒香菇鸡翅的做法原料:1.鸡翅中8只2.用两匙黄酒,五大匙老抽;(用三大匙腌鸡翅用)。3.啤酒 ...
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确,鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,其中还含多种维生素 ...
姜丝蜜汁鸡翅主要取材于鸡翅中,加上各种调料一起制作而成的一道美食,它的外观色泽明亮美观,十分诱人。黄 ...
51.开封:芝麻翅中翅 到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊!豫菜的用料一般都很家常 ...
要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,八角是离不开的好帮手。八角也叫大茴香、大料,具有微甜味和刺激性甘草 ...
咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌……各种腌法,各有短长。有人腌不好, ...
大茴香是八角树的果实,学名叫八角茴香,为常用调料。大茴香能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香。大 ...
麻辣香锅鸡翅食材:500g鸡翅、100g土豆、适量盐、适量糖、适量郫县豆瓣酱、适量辣椒、适量料酒、适 ...