潮汕菜脯制作方法萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳 ...
酸辣萝卜干 主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。 ...
法四:桂林米粉里面放的那些酸白萝卜是怎么做的呀?市场上买回白萝卜，去皮，切成小方块，放入容器中，加点 ...
萧山萝卜干产于浙江省杭州市萧山区，以该市“一刀种”萝卜为原料，以其长度与菜刀相近，加工时一刀可分两半 ...
以白萝卜为原料加工的怪味萝卜条因色泽淡黄，质脆味怪，咸甜适口而倍受广大消费者的欢迎。现将怪味萝卜条的 ...
常见的萝卜土法加工主要有以下几种方法，加工前均应挑选无伤口、无病变、无虫咬的萝卜，并洗净、晾干。1. ...
腌糖蒜制作方法：（1）削去蒜头的须根，留2~3厘米的长蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。（2）每10公斤蒜 ...
在我国大部分人的观念里，喝粥似乎对身体特别好，胃不舒服，喝粥养胃；住院做手术了，喝粥养身体；甚至在很 ...
两大派别: 日本寿司分两大派别：一、江户派，握寿司；二、关西派，箱寿司（大阪的最有名），相比之下， ...
一、腌制辣椒黄瓜小咸菜的做法： 原料：黄瓜2500克、 ...
