一般我们腌制泡菜时，都会装进密封的玻璃瓶里面，这样保存时间会长一些，口感也是最佳状态。那么腌制泡菜后 ...
目前，已栽植的粉杆青菜田间株数过密，管理中仍存在技术不到位，病虫草危害严重，粉杆青菜管理技术措施仍需 ...
腌菜是保存蔬菜的方法之一，然而腌制不当就会在腌菜表面出现一层白霉，轻者味道变劣，重者腐烂变质。为防止 ...
日前我在餐馆用餐时，听到旁边两位用餐的年轻人，边点菜边议论着，男孩说点咸肉炒菜，女孩说吃这不好，致癌 ...
涪陵榨菜历经百年沧桑，是涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的传 ...
记者日前采访了中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜。她认为，人们日常生活中常吃的有些食物含 ...
1、腌菜用水煮、日照、热水洗涤等方法可去除内含的亚硝基致癌物。千万注意，腌菜用的陈汤切不可重复使用。 ...
五、菜肴与调料 旧时民间生活简朴，日常饮食菜肴很少，各地都有一些常备的下饭食品，鲁东地方称之为“就 ...
特征特性：植株直立，株高45-50厘米，开展度40X40厘米，叶柄与叶身长度之比大于1。叶片长卵形， ...
