腌制品_知识资料_食品行业搜索

此菜源于朝鲜，是采用一种野生中药材桔梗的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近，日占时期 ...

用盐腌制后的金桔，称为咸金桔，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。原料桔子、 ...

用料源料：黄瓜1000克调料：甜面酱200克，盐50克，五香粉5克，芝麻20克，大蒜（白皮）10克， ...

腌芭乐材料:芭乐600公克，盐1大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许做法:1.将芭乐洗干净后，去掉头尾蒂头 ...

芥菜头十斤，食盐一斤，大蒜一斤，辣椒末三两，味精三两，香醋三两，白糖三两，色拉油半斤。做法1、将芥菜 ...

腌制牛肉的做法1.牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟，然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右2 ...

腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风 ...

将盐先拨一半，撒在菜内，以手揉至盐尽菜软，收入大桶内，上用大石压之。过三天，先将净脚盆安放平稳地方， ...

腌花菜的用料主料菜花适量调料食盐1勺醋适量香油适量辣椒酱适量白糖适量腌菜花的做法1.花椰菜切小朵，用 ...

腌猪肉主要是当地农民最通用的一种的贮藏肉的方法。冬去春来，聪明的历代河套人民便将猪肉切成一寸见方的块 ...

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