广式腊肠是指以猪肉和肥膘等为主要原料,经绞制或切制成丁,用食盐、亚硝、白糖、白酒等辅料拌和腌制后,充 ...
山东西靠中原,东邻大海,北方肉制品特色浓郁。除莱芜香肠外,大腊肠是有代表性的风干肠制品。大腊肠肉块较 ...
41.彭州:九尺板鸭 彭州的鹅鸭脖子都特别长,伸遍川西,整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有 ...
7.武汉小吃武汉传统小吃-热干面武汉的小吃以早点为主,武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有热干面、 ...
菜例二:美味烧腊鱼 材料:熏制腊鱼;葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒、胡椒粉、鸡粉、少许糖。 做 ...
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊 ...
热腾腾的砂煲,焦香入味的米粒,再加上腊香四溢的腊味……还有什么比吃个热气腾腾的煲仔饭更诱人呢?一人一 ...
什邡板鸭,是四川省德阳什邡市的著名特产,分生板鸭和熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,历史悠 ...
热腾腾的砂煲,焦香入味的米粒,再加上腊香四溢的腊味……在这个寒冷的冬天,还有什么比吃个热气腾腾的煲仔 ...
一般情况下,腊肠是可以放冰箱保存的。腊肠是我国很有名的一种特色食物,它有着独特的风味,口感味道好。那 ...