四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜 ...
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈 ...
腊八节的由来和风俗农历十二月八日为中国腊八节,民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥,相传腊八节是佛 ...
农历十二月初八,传统腊八节。这一天过的是及其讲究的,腊八粥、腊八蒜、腊八饭、腊八面……种类繁多,而熬 ...
岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊 ...
腊八粥福州人在腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最 ...
民以食为天,说的就是这个理儿。24节气中最后一个节气“大寒”已经到来,吃货们盼望的“腊八”,妥妥的, ...
两种腊八蒜的腌制方法(请下载附件)
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腊八节,即每年农历十二月八日,本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。那农历2021 ...
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、 ...