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(一)工艺流程原料验收→挑选→清洗→去皮→漂洗→护色→预煮→浸泡→复煮→分选→拌料→装罐→排气→密封 ...
 
苦瓜作为一种优质的药食兼用食品加工资源,具有广阔的开发前景。现将几种以苦瓜为原料制作饮品及小食品的工 ...
 
苦瓜作为一种优质的药食兼用的食品加工资源,具有广阔的开发前景。现将几种以苦瓜为原料制作饮品及小食品的 ...
 
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(1)原料验收:采用新鲜饱满、干燥、仁肉洁白、无虫蛀、无霉变、无夹杂物之杏仁。(2)挑选:剔除虫蛀、 ...
 
  小暑时节盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期,民间有“小暑接大暑,热到无处躲”之说。人应该怎样进行进 ...
 
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秋季是食杏仁的大好时机,杏仁有止咳、润肺作用,适合应对秋季咳嗽症状,起到降气止咳平喘作用。从现代营养 ...
 
李子的功效与作用
李子又叫李实、嘉庆子,为蔷薇科植物。分布广,南起广东,北至黑龙江,西起西藏、新疆,或至沿海各省均有栽 ...
 
啤酒酵母粉
啤酒酵母粉含有丰富的维生素B群、多种维他命、矿物质,高达50%以上的蛋白质,含有完整的氨基酸群,是补 ...
 
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