大部分干酪都是用牛奶制成的，少量的干酪是用山羊和绵羊奶制成。有些国家也用其它牧畜，如骆驼、驴、马、水 ...
水果 水果对健康有益，可以防癌、减慢老化、控制血压。对肥胖人士来说，水果更是标准高纤维、低脂肪的健 ...
1原料及设备1．1原材料大豆、花生、脱脂奶粉、人造奶油、白砂糖、环状糊精、海藻酸钠、单甘酯、蔗糖酯、 ...
2009年是中国乳业近10年来最不平凡的一年之一，08年的三聚氰胺事件及世界金融危机的负面影响仍然在 ...
而澳大利亚奶农联合会代表着奶农利益，在6个州有各自的奶农分会。同时奶农联合会负责奶牛种群改良方案，主 ...
饮料分等级 根据不同饮料所提供的热量、营养成分以及对健康的影响，美国饮料指导专家组新近公布一份指南 ...
编者按：蜂蜜是天然的营养滋补品，除可以直接食用外，如果将其加工成特色蜂蜜产品则会有更好的风味和更高的 ...
少油的方法，不仅仅是炒菜时少放油，更是改变烹调方法，把炒、煎变成煮、蒸、拌等。因为，如果放油太少， ...
每一位新妈咪都希望自己能够在产后够快速恢复身材以往的曼妙身材，可这个愿望有时并不那么容易实现。应 ...
母牛产犊后，3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质，尤其是其中的免疫因子、生长因子使 ...
