大豆筛选选用新鲜、粒大、皮薄、饱满、表面无皱纹、蛋白质含量高的大豆,用筛子筛去混入的泥块、尘土等杂质 ...
一、板栗果茶1.工艺流程原料--→去皮--→护色--→预煮--→胡萝卜--→清洗修整--→蒸煮--→ ...
花生甜玉米营养乳的加工工艺一、原料花生米、超甜玉米、乳化剂、白砂糖、磷酸钠、复合乳剂(蔗糖酯、单甘酯 ...
豆奶的营养价值很高,但有特殊的豆腥味。豆腥味的去除方法有多种,但因为大豆中的豆腥物质很复杂,它们与大 ...
1、前言我国花生资源十分丰富,年产量已超过500万吨,位居世界第二。花生是众多人们喜爱吃的食物,除了 ...
风味调味油是集油脂与调味品于一身的一种食油产品,它营养丰富,风味独特,使用方便。风味调味油的生产是油 ...
一、大蒜粉:1.生产工艺流程。成熟蒜瓣→去皮→分选→清洗→脱臭→切片→烫漂→冷水漂洗冷却→沥干→低温 ...
1.确定正确的采收期。核桃品种不同,其成熟期存在较大差异,比如早实核桃中的上宋6号在8月28日左右成 ...
一、大蒜粉: 1.生产工艺流程。 成熟蒜瓣→去皮→分选→清洗→脱臭→切片→烫漂→冷水漂洗冷却→沥 ...
银杏种子采收、脱皮和贮藏是银杏生产的重要环节,各环节处理的好坏,直接影响生产者的经济效益。采收时间银 ...