肥东65岁的老陈家门口有好几棵柿子树,他每天都要吃几个柿子。近日,老陈起夜, ...
柿子,又名红柿、米果、猴枣、朱果、镇头迦等,是一种具有生津止渴、清热凉血功效的水果,因其含糖量高,甜 ...
原料配方山核桃生坯10公斤细盐2公斤粗盐500克工艺流程原料选择→初炒→浸盐→再炒→包装制作方法1. ...
一到秋末,红彤彤的柿子开始摆上果摊。别看它们颜色诱人,买时可要仔细挑选,因为有相当一部分柿子是用催熟 ...
(一)工艺流程:原料→浸泡→预煮→去皮→脱涩→漂洗→套糖→油炸→甩油包装。(二)加工要点1、原料选择 ...
(一)工艺流程:原料→浸泡→预煮→去皮→脱涩→漂洗→套糖→油炸→甩油包装。(二)加工要点1、原料选择 ...
该产品是一种新型的菇类果脯,又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。其工艺如下:(1)选择菌伞较小的品种 ...
俗话说:“柿子要拣软的捏。”可不,挑柿子时就要挑软的,越软就越熟,也才更好吃。不过,现在水果店里也有 ...
一、甜柿甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,味道鲜,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如 ...
柿果色泽艳丽,汁多味甜,富有营养。据测定:每100g鲜柿含糖14-17g,蛋白质0.4-0.6g,脂 ...