脱水甜椒是指脱除一定量的水分而尽量保存甜椒原有风味的干制品。脱水的作用在于将甜椒中的水分减少，提高可 ...
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪 ...
孩子健康成长，饮食很重要。远离7类食品，降低孩子罹患糖尿病、骨质疏松、心血管疾病的风险。高糖食品如传 ...
切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方 ...
我国经济和社会条件正在发生着深刻变化，居民生活水平不断提高，消费需求也逐渐变化，这就对我国方便面产业 ...
本报讯（通讯员王涛郑惠吴一哲）洪湖是闻名遐迩的“鱼米之乡”，有着丰富的淡水鱼及水生植物资源，境内有大 ...
通讯员张冬梅进入立秋时节，临泽县鸭暖乡处处洋溢着新农村气息：漂亮别致的住宅楼拔地而起，通社水泥路四通 ...
辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。消除危害全球人类健 ...
真空冷冻升华干燥技术是一项对食品、药品等进行护色、保鲜、保质的新脱水技术，简称冻干技术(freezi ...
1、原料挑选 选择具有丰富肉质的蔬菜品种，脱水前应严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成 ...
