一、原粮 1.稻谷 (1)稻谷的保管特点:稻谷的颖壳较坚硬,对籽粒起保护作用,能在一定程度上抵抗 ...
(2)原粮小麦的质量原粮小麦的品种、质量不可能是一成不变的,为此,清理流程的设计,要考虑到小麦含杂质 ...
吃面包的坏处,现如今各式各样的面包店出现在街头巷尾,华丽的装修加上芳香让人食欲大增的面包香味,让人每 ...
GB/T15684-1995谷物制品脂肪酸值测定法
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一、玉米的贮藏技术 1、原始水分一般较大,成熟度不均匀:各玉米产区在收获季节,由于天气等因素的 ...
中文名称:双乙酰石酸单(双)甘油脂英文名称:Diacetyltartaricacidestersof ...
油菜籽颗粒虽小,但皮薄肉嫩,胚成熟较早,在植株上就具有发芽能力,而且吸湿性强,成熟期温度高、雨水多, ...
GB/T5510-1985粮食、油料检验脂肪酸值测定法
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玉米的贮藏技术1.玉米贮藏的特点:(1)原始水分一般较大,成熟度不均匀:各玉米产区在收获季节,由于天 ...
挂面因食用方便、耐贮藏而深受广大消费者的欢迎。玉米挂面是在制作小麦粉挂面的基础上,加入部分玉米粉而制 ...