花生油花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸 ...
抗氧化剂对米糠油贮存稳定性的影响以米糠油达到GB2716-2005主要指标过氧化值和酸值的时间为稳定
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一、酸值1.定义酸值亦可称为酸价。中和lg脂肪酸所需要的氢氧化钾的毫克数,叫做(脂肪酸的)酸值。油脂 ...
米糠油的物理精炼工艺1、水化脱胶米糠油物理精炼的关键是尽可能地去除油中的胶体物质,胶体物质的大量存在 ...
中文名称:双乙酰石酸单(双)甘油脂英文名称:Diacetyltartaricacidestersof ...
米糠油取自稻谷营养最为集中的大米皮层及胚芽,营养丰富,不饱和脂肪酸达80%,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪 ...
(一)棉籽油 用法:炒菜,炖菜。 棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料 ...
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中华人民共和国国家标准高筋小麦粉GB8607-88Highglutenwheatflour本标准适用 ...