夏洛莱羊原产于法国中部的夏洛莱地区,以英国莱斯特羊、南丘羊为父本与当地的细毛羊杂交育成,是世界最优秀 ...
鲁莱黑猪以原产于山东省莱芜市及周边地区的莱芜猪为基础,导入大约克猪血统,经10多年的选育而成的新品种 ...
工艺流程原料→洗涤→去内脏、去头、去尾→洗涤→分级→称量装盘→冷冻→冷藏制作方法1.原料选择:要求原 ...
小鱿鱼,又名笔管蛸、仔乌等,它的传统加工一般采用盐干或煮熟晒干的方法,这两种方法都使产品的价值低, ...
工艺流程原料→洗涤→去内脏、去头、去尾→洗涤→分级→称量装盘→冷冻→冷藏 制作方法 1.原料选择 ...
在昭通广大农村,饲喂生猪大多是一年或者一年半时间,体重达150公斤左右才出栏,猪是否养得好是以养多重 ...
本报讯(记者王旭)记者从近日召开的首届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会上获悉,我国肉牛现存栏68 ...
米易鸡主要分布于四川米易县安宁河谷地区的莲华、丙谷、新河、撒莲和宁华等乡,以及该县半山区的萍山、柳贤 ...
一、原料及工艺流程1.麻辣兔肉干的原料兔肉2000克,食盐、白糖各40克,白酒10克,辣椒面50克, ...
1前言随着生活水平和保健意识的提高,人们越来越注重膳食成分与其身体健康的关系,人们对食品的要求也从数 ...