荠菜含蛋白质、胡萝卜素居于诸蔬之冠,钙的含量超过牛奶、大豆,维生素B2的含量 ...
在我国,脑中风、心肌梗死等心脑血管病已成严重威胁生命的杀手。资料表明冠心病死亡率在近8年中城市升高5 ...
谷维素是以三萜(烯)醇为主体的阿魏酸酯的混合物,广泛存在于米糠油中。生活中很多人都服用谷维素来改善内 ...
许多人可能从未听说过谷维素,它实际上是阿魏酸和植物甾醇的结合脂。一般存在稻米油中,这种物质获取充足能 ...
以玉米为原料,在生产玉米糁、玉米淀粉或玉米淀粉糖的过程中,约能回收8%~12%的玉米胚芽,经收集后可 ...
第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食用植物油(以下简称食油)的卫生监督管 ...
据《本草纲目》载:谷、麦芽有“健脾、开胃,下气、和中,消食化积”之功、是健脾、胃的保健药。这主要得力 ...
本发明的调味油制法是,在动植物性食用油脂中,添加畜肉、鱼贝类及(或)切碎的或磨碎的蔬菜类,在水分10 ...
工艺特点:把引起玉米粉具有苦味的物质以及对烘焙性能有不良影响的物质,象脂肪或磷脂、氨基酸、矿物元素和 ...
植物油 植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸,其中尤以亚麻酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳 ...