酱卤制品中因加入调料的种类、数量不同有很多种，常见的风味有五香制品、蜜汁制品、酱汁制品、糖醋制品、录 ...
生产工艺流程及要点：大米（陈化期六个月至一年，小型喷风米机碾去投料量的２％－４％）→精碾→清洗（10 ...
酱卤制品中因加入调料的种类、数量不同有很多种，常见的风味有五香制品、蜜汁制品、酱汁制品、糖醋制品、 ...
工艺流程：选料、清洗→热烫→冷却→沥干→拌料→包装→真空封口→杀菌、冷却→保温检查→成品操作要点如下 ...
近来市场上兴起一种玉子豆腐，淡黄色，味道鲜美，口感爽滑柔嫩，产品切片光滑不碎，很受消费者的欢迎。玉子 ...
简介：火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品，肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。功效：火 ...
一、操作方法：取红薯嫩叶，去枯杂、霉变、泥沙。清洗干净后，用1%食盐水浸泡10小时，然后清洗干净。用 ...
低温短期存胀袋变味莫再服 医院或者药店代煎的中药一般采用真空密封包装，保存时间是比较长的，但夏季 ...
盐水方腿是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品 ...
酸乳酪，酸奶，是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品 ...
