谷氨酰胺酶英文名称：Glutaminase来源：解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquef ...
英文名称：Pectinesterase来源：米曲霉Aspergillusoryzae；供体：针尾曲霉 ...
茶叶是我国的国饮，生产加工卫生尤为引人关注。目前，茶叶制品的微生物卫生安全性问题已是茶叶出口的主要问 ...
中华人民共和国国家进出口商品检验行业标准SN/T0224-93Methodofinsperction ...
日前，卫计委发布了127项食品安全国家标准。涉及到多个类别，食品580将各个标准的替代情况及主要变化 ...
waterqualitystandardforfingdrinkingwater 前言 为保障城镇居 ...
用途：用于革兰氏阴性肠道菌的分离和培养。原理：蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；乳糖和蔗糖为可发酵的 ...
细菌总数测定指公用茶具经过采样处理，在一定条件下培养后（培养基成分、培养温度、培养时间、pH值、需氧 ...
中华人民共和国国家标准本标准适用于以食用植物油等为原料,经氢化和精炼处理后所制得的食用氢化油及其制品 ...
中华人民共和国行业标准酱菜质量标准SB93-80 本标准适用于以甜面酱或黄酱(豆酱)酱制的蔬菜制品 ...
