原料配方肉坯100公斤精盐3公斤白糖2公斤酱油2公斤白酒2公斤制作方法1.原料选择：选择皮薄的猪肋条 ...
猪肉香肠原料：猪肉馅500克、锡纸调料：五香粉2茶勺、生抽酱油1.5大勺、高度白酒2大勺、盐1.5茶 ...
原料：驴肉5000克。调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白 ...
原料配方猪后腿肉2.5千克胡萝卜250克葱头250克芹菜150克红白菜250克泡菜花250克猪油50 ...
生鲜肉及肉制品中磷酸盐（请下载附件）
...
肉制品图片古文字的“肉”字，像一块带肋骨的牲肉，其本义即指动物的肌肉，如羊肉、猪肉等；由动物的肌肉又 ...
澳洲牛肉干是具有澳大利亚特色风味的美食，制作简单，美味可口。原料澳洲牛臀腰肉心500克、香叶4片、八 ...
原料配方整只獐子(约3千克)1只酱油1千克食盐0.5千克白砂糖250克味精15克茴香100克桂皮15 ...
主料羊肉(瘦)500克调料大葱5克姜5克胡麻油5克辣椒油5克盐4克白砂糖5克味精3克香油5克料酒10 ...
猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味.精确的说应该是后腿中 ...
