XO酱是粤菜中一种较高档的自制酱料,它具有色泽红亮、鲜味浓厚、醇香微辣的特点。XO酱特别适宜于鲜嫩原 ...
惊蛰节气的养生要进行合理的精神、起居、饮食的调养。在惊蛰节气中根据自然物候现象、自身体质差异,应 ...
避风塘炒蟹,在粤菜馆的食谱之中,是一款常见的菜式。其精髓是那蒜蓉的独特风味,这种蒜蓉的特别之处在于它 ...
立秋吃什么?立秋节气,很多小细节必须要注意,小编这为您一一盘点。 多吃清爽润肺的食物 问:夏 ...
吃阳澄湖大闸蟹第一道程序是辨别雌雄。白肚朝上,蟹脐呈半圆型的称“团脐”,为雌蟹;“尖脐”便是雄蟹。雄 ...
长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。在长沙口味蟹做得 ...
秋风起,秋蟹肥。又到了一年一度吃螃蟹的季节啦!母蟹的蟹黄、公蟹的蟹膏都是营养滋补又极香的哦!但是如果 ...
砀山贡梨果实硕大,黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜,生吃可清六腑之热,熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝 ...
避风塘炒蟹 大肉蟹1000g,干辣椒10个,油,盐,葱段,姜末,面包糠,面包糠,豆豉,生抽,黄 ...
紫螯青蟹属于梭子蟹科(Portunidae)热带海域广盐度海洋蟹类,具有生长快、个体巨大、适应性强等 ...