一、基本配料主料:猪血4kg,肥肉3.5kg,猪皮1.5kg,熟淀粉0.5kg,肉肠0.5kg。调味 ...
一、基本配料主料:猪血4kg,肥肉3.5kg,猪皮1.5kg,熟淀粉0.5kg,肉肠0.5kg。调味 ...
西藏菜的成形主要在50年代后,是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食,以 ...
维生素C+河海虾——可能产生砒霜 在河虾或海虾等软甲壳类食物中,含有一种浓度很高“五价砷化合物”, ...
四年等一回的欧洲杯9日凌晨火热开踢,一场围绕足球展开的网购盛宴在中国也烧得火势熊熊。记者了解到,凡 ...
相反,生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪),不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是 ...
“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。 ...
原料选择 制作广东香肠的主要原料有肉、肠衣、盐、蔗糖、酱油等。原料肉以猪肉为主。必须选择新鲜肉进 ...
在家自己灌香肠,真材实料,质量和卫生有保障,配料可随意添加,或中式或西式,或甜咸或香辣。怎么在家自制 ...
保定驴肉火烧是河北保定著名汉族小吃,和保定三宝(王铁匠铁球,保定面酱,保定春不老)并驾齐驱。即把熟驴 ...