采访时，有两个人给记者留下了深刻的印象。一位是太原市肉联厂的员工，他说现在屠宰场杀猪并不挣钱，一些大 ...
在国际贸易中，牛肉的出口被发达国家所垄断，我国在出口方面一直处于弱势，但同时我国牛肉出口也存在价格等 ...
大雪节气民俗：玩雪赏雪捕乌鱼作为一个降水类节气，大雪是相对于小雪而言的，意味着降雪的可能性比小雪更大 ...
都知道腌制品吃多不健康记者调查发现，江苏地区的居民其实较少每餐都吃火腿、香肠、培根等加工肉类。“过去 ...
今年以来，省食安办、省食药品监管局将肉制品专项整治列入全省食品安全10项专项整治之一，莱芜香肠是有着 ...
牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。 ...
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、 ...
最近，中国企业向俄罗斯发送了首批800吨猪肉。这是中国企业自2004年以来首次向俄罗斯发送猪肉。据媒 ...
制冰机（英文名：icemaker或icemachine）采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一 ...
一、家畜的屠宰工艺各种家畜的屠宰工艺都包括有致昏、刺杀放血、煺毛或剥皮、开膛解体、屠体整修、检验盖印 ...
