炸酱要好吃，肥瘦相间的五花肉是不可缺少的，把五花肉的肥膘煸炒出油脂，并用这油脂来煸炒瘦肉粒和面酱 ...
配料:米饭一大碗（两个份），鸡蛋一个搅开，甜红、青椒各一个切成小粒，鸡胸肉（猪、牛肉也可）切小粒，火 ...
红油海椒原料：永川豆豉500克，色拉油2000克，瘦羊肉1000克，辣椒粉100克。红油海椒的做法： ...
重庆小面的做法：【主料】鲜面条750g、五花肉300g【辅料】大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺 ...
原料：特级牛菲力200克，西芹15克，胡萝卜20克，姜片3克调料：糖20克，鸡精、老抽各5克，黑胡椒 ...
原料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉125克，干笋丝125克，猪油90克，盐味精、白糖、麻油、胡椒粉 ...
所属分类:老少皆宜大众菜小吃食材：牛肉300g,豆豉100g，花生仁100g，干辣椒末50g，油50 ...
今天介绍的福建炒饭是一道风味小吃，它的做法有别于普通的炒饭，先将米饭与鸡蛋炒好备用，再将 ...
主料：青豆猪肉配料：色拉油食盐蒜料酒淀粉胡椒粉1.豌豆剥好，用清水过筛沥干2.猪肉切成粒状3.用少许 ...
原料：瘦肉、肥猪肉、蒜头、菜脯、红辣椒、青辣椒。甜面酱、蚝油、二汤、盐、糖、花生油。操作：1、肥猪肉 ...
