武安瘦肉型猪产业已形成了以武安市农牧局养猪协会为代表的服务型、以河北金鹏牧业有限公司为代表的生产型和 ...
在日常生活中，很多人都喜欢吃牛肉，牛肉是很常见的一种美食，经常会出现在人们的饭桌上。在市场上，牛肉的 ...
临近年末，市面上腊肉、腊鸭、香肠等食品就变多了。当然，作为秋冬季节的代表美食，腊味是可以适当品尝的。 ...
怎么挑选五花肉看肥肉部分的分布是否均匀优质的五花肉层层肥瘦相间，肥瘦适当。油脂分布在五花肉的位置要适 ...
梅花肉是什么肉梅花肉取猪肩上半部分，瘦肉为主，和牛肉一样带油花，相比里脊来说脂肪含量高。梅花肉肥瘦适 ...
有人说“猪的全身都是宝”，什么部位都可以吃。如果你这样想，就大错特错了。猪身上并非全身都是宝，从安全 ...
肉干的品种很多，有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干等，这类产品的水分活度很低，大多数细菌已经不能生长， ...
GB8471-1987瘦肉型猪饲养标准本标准调整后的标准号为NY/T65-1987，调整后的标准被N
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“饲料油”加工厂摇身一变，成了地下非法肉制品供应商，甚至不惜将“饲料油”当“食用油”销售。近日，湖南 ...
五花肉是哪个部位的肉五花肉实际上是猪的肋部外部及腹部肌肉，这部分含有较多脂肪，且夹杂在多层肌肉之中， ...
