炸牛排是一种采用牛肉为原料,经过腌制、裹粉、油炸和速冻的牛肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批 ...
芙蓉肉的食谱原料: 猪里脊肉500克,虾仁100克,猪油(板油)125克,火腿10克,油菜心3克, ...
吃法四:木瓜牛肉片 原料:木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。 做法: ...
风肉又名北风肉。江苏如皋,湖南湘潭,衡山,是季节的腌肉制品。其肉肌细嫩,脂肪丰满,爽口不腻,最宜夏季 ...
5、鱼香肉丝 鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调 ...
[原料配方](1)精肉片腌制液(以50公斤原料计算)精盐0.75公斤,白糖1.5公斤,酱油2.5公斤 ...
(一)原料整修:将猪蹄剔尽细毛,洗净,从猪蹄后面开刀,将皮分开,去骨及筋膘,将皮下脂肪刮净。精肉去尽 ...
一般说的豆花指的就是“素豆花”,蘸油辣子调味作料吃。“荤豆花”是近10多年出现的吃法,将素豆花放入火 ...
本产品主要在冬季进行生产。 产品以适干咸干品为多,但是盐分少的鲜咸干品也有生产。 1.鳕鱼鲞以 ...
主料:五花肉辅料:大米粉南瓜姜小葱调料:豆瓣腐乳汁江米酒酱油花椒料酒胡椒豆油白糖1.猪五花肉洗净,切 ...