随着市场的发展,羊肉串的需求量越来约大,作为规模化生产羊肉串的企业如何做好这一传统的产品,做到品质优 ...
坛焖鸡作为一种美味的肉类食品一直深受广大消费者的喜爱,我们经常会在超市的肉品专卖店和比较繁华的闹市口 ...
肉品高效斩拌乳化技术研究进展(请下载附件)
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路透芝加哥5月17日电(记者JulieSteenhuysen)---美国研究人员周一表示,常吃熏肉、 ...
国内羊肉品质分析研究进展依据近年来国内在羊肉品质方面的测试报道,从主要取得的研究成果研究领域测定方法
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我国肉食加工业发展很快,肉类产量己居世界第一位,在肉类结构、肉制品品种、肉类加工工艺、肉类加工机械和 ...
2014年12月30日,农业部副部长于康震就畜牧生产、畜禽屠宰管理、畜产品市场供应等工作来宝坻区调研 ...
澳交所新晋上市企业、南澳阿德莱德食品公司BestonGlobalFoods(ASX:BFC)近日与中 ...
说起牛羊肉,大家肯定很容易想到新疆、内蒙等少数名族地区的牛羊肉,自觉那里的牛羊肉正宗。在刚结束的两会 ...
近日,北方的羊肉市场又火爆了起来。具有温补作用的羊肉,最宜在冬天食用,也是北方许多人家过年餐桌上必不 ...