罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属T ...
青蟹是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特,营养极为丰富,素称酒席上之佳肴,食用药用价值高,尤其是交 ...
龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一,仅有四个种,克氏原螯虾,东北螯虾, ...
竹蛏(cheng)又名蛏子王,为海产双壳软体动物,体呈延长形,两壳合抱后呈竹筒状,故得竹蛏之名。具有 ...
在辽宁省庄河市。东至栗子房镇砬腰村火石岭屯,西至明阳镇永胜村沙包屯,南至王家镇前庙村隈子屯,北至塔岭 ...
说到冬季补肾,肉类的功效最为明显,那么冬季补肾吃什么肉呢?常吃六种肉可以补肾强身,具体冬季补肾吃什么 ...
简介:烧鹅是来自广东的美食,鹅肉营养丰富,肉嫩味美,自古流传“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语 ...
广州卤猪肉,味美香甜,是广州人民喜欢的熟食品。制作方法:1.原料加工:将猪肉切成块状,每块重约300 ...
用鸡、鸭、鹅做成的腌腊肉味道鲜美,但如果保存的时间太长,这些令人垂涎的美味吃起来就会有股呛人的味道。 ...
1.首先注意牛肉的选择,一般用牛腩或牛腱子肉比较好;2.先用开水漂一下,去掉脏东西;3.炖之前,要用 ...