兔肉味甘、性凉。作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄 ...
罗非鱼（Tilapia）为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来 ...
羊肉火锅的做法五羊肉火锅的制作材料：主料：当归30克,羊肉1500克。调料：精制油100克,姜5克, ...
北京油鸡是优良的肉蛋兼用型地方鸡种。有凤头、毛腿和胡子嘴特征，肉质细致，肉味鲜美，蛋质佳良，生活力强 ...
原料配方瘦羊肉500克精盐15克胡椒粉5克芝麻50克小茴香3克孜然5克花椒粉5克洋葱末25克鸡蛋1个 ...
分类地位与分布：脊索动物门,硬骨鱼纲,鲤形目,鲤科,鲤属,世界性分布。在中国除西部高原水域外广泛分布 ...
生爆盐煎肉味香辣，色呈枣红生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油， ...
田螺的采收与加工全年均可采收，用捞网或干塘后以手捕捉，清洗干净，用开水烫死，挑出肉，洗净壳，肉、壳分 ...
油炸小丸子是一种较低档的肉食品，主要在北方的农村有一定的市场，也是不少地方特有的产品，以散销为主，因 ...
材料别用量(斤)占用比例(%)原料①猪精肉37.534.56②鸡胸肉7.56.91②鸡脖皮7.56. ...
