目前,我国的休闲食品年市场容量已经达到了300亿元左右。这个数量看似庞大,但是人均年消费量仅有22. ...
HACCP体系自上世纪60年代发展到现在,已经成为国际最公认的食品安全体系之一,CAC积极倡导各国食 ...
按照《美国第107-188公共法》必须向FDA登记的国外的食品生产加工企业如下:1、酒和含酒类饮料; ...
HACCP在乳制品中的运用(一)民以食为天,食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。 ...
事件:顺鑫农业约11亿元收购清真食品企业,拓展了肉制品加工业务。结论:顺鑫农业通过收购清河源公司成功 ...
新西兰乳制品行业中HACCP的法规及应用现状 作为世界上最大的奶制品生产国之一的新西兰,政府对奶制 ...
经济低迷、内需不振,正让食用油和肉制品企业苦不堪言。 受美国50年来最严重的旱灾影响,不仅美国 ...
自2002年7月第一批米、面、油、酱油、醋五类食品实施QS(质量安全)认证至今,我市几乎所有食品都纳 ...
腌腊制品是指肉类原料经盐腌制、烘烤或晾挂加工而成的一类肉制品,不能直接入口,需经烹饪熟制之后才能食 ...
产品突围 台湾的徐氏兄弟于1992年在广东省创立的徐福记食品有限公司,该公司在中国大陆生产销售 ...