研究韩国传统的食物就不难发现，韩国与一衣带水的中国、日本两国在饮食生活方面，呈现出许多由过去频繁的历 ...
近30年来，HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物 ...
天气越来越干燥，不停往脸上涂乳液，补水效果还不是很大，该怎么办?在墙外补水，墙内却在漏水又怎么能治本 ...
猪皮烧茄干原材料：茄干、猪皮。配料：八角、葱花、姜片、蒜蓉、酱油、盐、白糖、香油、水、料酒。做法：1 ...
夏季来临，高温潮湿，细菌的生长繁殖加快，食物极易变质。因此，做好夏季食品的贮藏与保鲜就显得至关重要。 ...
中华人民共和国商务部令 中华人民共和国财政部 2007年第9号 《中央储备肉管理办法》已经2 ...
（1）魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝，其壳呈斜卵圆形，壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50～60克，为大 ...
脱水马铃薯丁是一种高质量的马铃薯食品，在食品市场上的地位越来越重要，可用于各种食品如罐头肉、焖牛肉、 ...
“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，“今冬狗肉补，明春打老虎”。这些俗语形象地说明了狗肉香气浓郁、味道鲜美， ...
月饼作为我国中秋的传统美食，花色品种丰富，各地也各具特色，深受人们的喜爱。月饼本身营养丰富，加之在生 ...
