川菜是我国著名的地方菜之一,在我国烹饪历史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样 ...
春夏之交,是槐花盛开的季节,槐花为多生花,总状花序,蝶形花冠,盛开时成簇状,重叠悬垂。小 ...
狮子头是江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。狮子 ...
端午节吃粽子的来历,为什么吃粽子呢? 农历五月初五是端 ...
猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以 ...
粽子里面可以包什么?粽子可以包什么馅儿?现在的吃货们不再满足于单纯的粽子了,里面必须有点内容才行,粽 ...
端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年的历史。端午节的由来与传说很多, ...
立夏有吃豌豆糯米饭的习俗,但很多人都不知道它的由来,那么你知道立夏为什么要吃 ...
臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原 ...
腌制料的口味描述以及应用范围:用此腌制料对鸡腿进行腌制,可以在家DIY出相应的效果口味,且味道更佳腌 ...