1.原料的选择灌肠除猪肉肠和牛肉肠外,其他畜禽肉以及畜禽身体的其他部位如头、肝、心、血液等都可作为灌 ...
刚刚过去的一周,有着百年历史的美国公司福喜频频收到“分手信”,有60多年的老友麦当劳,更有新朋友,已 ...
关于全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有哪些全脂牛奶和脱脂牛奶的区别美厨邦 ...
奶酪是世界上公认的健康食品之一,近年来随着人们生活水平的不断提高,这种在国际上颇为流行的食品如今已 ...
一.提高乳蛋白的措施【影响乳蛋白率的主要因素】乳成分受多种因素影响,主要有品种、年龄和胎次、泌乳阶段 ...
肉牛生产技术规程为提高肉牛养殖业生产技术水平,规范肉牛饲养管理,改善牛肉产品质量,保护生态环境和人民 ...
导语:酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增 ...
蛋黄果,又名狮头果,海南的热带水果之一。原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未 ...
食品大多是有香味的,如生食的水果如橘子、菠萝、苹果、香蕉、草莓等;炒过的坚果,如花生、可可、咖啡、胡 ...
豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值。 茶叶煮鸡蛋 ...