(一)工艺流程原料→洗涤→烫漂→冷却→冻结→包装→冷藏(二)操作要点说明①原料：成熟度决定产品质量的 ...
在小黄瓜刚形成时，给它套上一个长30厘米、直径4厘米的聚乙烯塑料筒，使黄瓜在这件外衣的约束下成长。经 ...
大米由于没有皮壳保护，营养物质直接暴露在外，对外界的温、湿、氧影响反应敏感，害虫、病菌易于直接危害， ...
小包装贮藏：选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜，制成60厘米长50厘米宽的塑料袋，每袋装精选鲜枣5千克 ...
本报综合消息，德国康斯坦茨大学日前发表公报说，他们发现了一种将植物油中的脂肪酸完好无损地转移到聚酯中 ...
黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐 ...
1.缸贮法。先将缸用清水洗净，再用0.5%～1%的漂白粉洗涤消毒，晾干后在缸底铺一层消过毒的细沙，然 ...
（1）小包装贮藏用0.7毫米厚的聚乙烯薄膜，热合制成60厘米×50厘米的贮藏袋，袋上设抽气孔一个。塑 ...
小包装贮藏选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜，制成60厘米长50厘米宽的塑料袋，每袋装精选鲜枣5千克， ...
一、收获加工、预冷。选棵大、壮、颜色鲜绿无病虫害的香菜植株，收获时应留根15至20毫米，收获后除去带 ...
