马蹄糕:广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂 ...
中国饭店协会是经国家民政部批准成立的国家一级行业协会,是为全国饭店与餐饮行业的企业、相关院校、供应商 ...
端午节即将到来,作为一个十足的吃货,当然对端午节的吃食是很上心的。一提到端午节第一时间想到的肯定是粽 ...
四川省的一种面食。通常是在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大小的面片 ...
离农历新年还有半月,但广州的饮食业早已摩拳擦掌准备大干一场了。与往年中餐独领风骚、西餐引影自伶不同 ...
农历六月六吃什么?六月六又叫“天贶节”“洗晒节”,这天除了要翻晒衣物、洗澡外 ...
野菌味道鲜美很好吃,是我们餐桌上的美味隹肴。当到野菌生长的气节了,提醒大家在采收野菌的时候注意区分好 ...