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花青素是广泛存在于植物中的一种水溶性天然色素。有研究证明，它是当今人类发现的最具有效的天然抗氧化剂， ...

开心果作为坚果类一直受大众的喜爱，几乎人人都爱吃开心果，很多人只知道开心好吃和吃多易上火，却不知道吃 ...

茶油又名茶籽油，山茶油，是用山茶树的种子压榨而成的食用油，茶油色泽金黄或浅黄，清澈透明，气味独特。早 ...

鲫鱼俗称鲫瓜子，土鲫，河鲫。鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，且物美价廉。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐 ...

黄骨鱼学名黄颡鱼，又名黄甲鱼，黄刺鱼，黄颊鱼，汪蛟，属于淡水鱼类，营养丰富，肉质鲜美。每100克黄骨 ...

土瓜其实就是我们常说的白地瓜，又名凉薯，沙葛，学名豆薯，与红薯，土豆一样是根茎类的蔬菜。土瓜虽然名字 ...

12月22日交冬至，冬至之后就进入一年中的三九时期。冬至进补，是我国传统风俗。《黄帝内经》曰：“冬不 ...

牛肉是生活当中很受欢迎的一种肉类，它口感好，大家都喜欢吃。一般我们都会自己买牛肉回家烹饪。那么，牛肉 ...

说起金桔很多人是又爱又恨，金桔又称金枣、金柑、小橘子。很多人喜爱它的清香口感，入口的柑橘香气，但是惧 ...

维生素C是一种天然维生素，多存在于蔬菜水果中。维生素C又称为抗坏血酸，因为维生素C能促进胶原蛋白的合 ...

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