1997年6月联合国食品法典委员会(FAO/CAC)发布了“HACCP体系及其应用指南”,使HACC ...
随着经济全球化和贸易自由化进程的加快,在政治社会多元化、贫富差距依然存在、现行法律法规和道德规范还不 ...
浅谈转基因食品的现状与安全性研究摘要:随着世界人口的迅猛发展和人民生活水平日益提高,传统的农业生产技 ...
北京6月15日电全国食品安全宣传周15日开幕,期间(6月15日-7月2日),将启动为期两个月的“食品 ...
随着经济全球化的快速发展,国际食品贸易的数额也在急剧增加,目前,全球年食品贸易额已经达到3000亿至 ...
奶粉可以有多少种造假方法?当中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石带着这个问题进入美国 ...
要想吃得健康,只知道科学的营养搭配还不够,识破加工食品行业里的秘密也应成为必备能力之一。美国多位食品 ...
转基因食品是否会对人体健康造成“潜在的伤害”,直到今天还存在巨大争议和悬念。从事生物安全的专家,对被 ...
一、GMP体系简介GMP是良好操作规范(GoodManufacturingPractice)的简称, ...
一、包装行业简介 美国包装工业起步於20世纪初期,自二战以来得到快速发展,逐步建立并形成包括包装材 ...