简介:烤羊肉串是新疆维吾尔族民间传统食品,也是街头流行的风味快餐,还是上席待客的美味佳肴。正宗的烤羊 ...
羊蝎子就是羊大梁,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪 ...
红骨羊牙龈、牙齿呈粉红色,连骨头都是红色的,这就是中国专注的“红骨羊”,出产于红河州弥勒县。红骨羊与 ...
葱爆羊肉的食谱原料: 冰冻羊羔肉片250克,大葱2根,香醋1大匙,黄酒1大匙,盐少许,生抽2大匙, ...
麻辣羊排的食谱原料:精羊排、青花椒(麻椒)、干红辣椒、精盐、花椒、大料、葱花、姜片、油、料酒、蒜丁、 ...
黑鼻羊,起源于瑞士的瓦莱州地区,公羊和母羊有角。其最明显的特征便是脸黑、耳黑、鼻黑、腿黑,其余毛发又 ...
羊肉是我国传统的肉类之一,羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含 ...
“羊双肠”又叫“羊双肠汤”,属于豫宴之一,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据“老开封”讲,过去卖羊双肠的 ...
红扒羊蹄的制作材料主料:羊蹄筋(生)400克调料:小葱10克,姜10克,盐5克,酱油30克,冰糖10 ...
一、羊肉香肠。通过加入不同调料、调整用料比例或改变某些工艺流程,制作出不同品种和风味的香肠。 1、 ...