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羊杂
羊杂即羊下水,把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。加上葱、蒜、辣椒等调料,装入锅内,放一 ...
羊蹄
羊蹄,即羊的四足。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代 ...
羊青羊肉
食物类别:食物名称:羊肉(青羊),每100克含可食用部分100克热量(千卡):99B1硫胺素(毫克) ...
羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐 ...
羊胆
山羊或绵羊的胆,羊胆的主要就是指羊胆汁,主要成分有胆汁酸盐、胆色素(主为胆红素和胆绿素)、粘蛋白、胆 ...
羊宝
通常指羊的睾丸;另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得;或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的 ...
GB/T 22909-2008 小尾寒羊
GB/T22909-2008小尾寒羊
...
羊油
白色或微黄色蜡状固体,相对密度0.943~0.952。熔点42~48℃。碘值38~42。皂化值194 ...
GB/T 2033-2008 滩羊
GB/T2033-2008滩羊本标准代替GB/T2033-1980本标准规定了滩羊的品质特性和等级评
...
辣油泼羊肉
主料:羊肉。辅料:干辣椒、葱姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1、羊肉洗净后 ...
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